سندويش الخضار بصلصة المايونيز

– مكونات صلصة المايونيز :

• المايونيز : ربع كوب
• الخردل : نصف ملعقة كبيرة
• خل البلسمك : ملعقة كبيرة
• دبس التمر : ملعقة كبيرة
• زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
• معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
• الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
• أوراق الريحان : ربع كوب (مفروم ناعم)
• صنوبر : 20 غراماً (مطحون)
• صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
• الثوم : فصّان (مهروس)
• فلفل أسود : رشّة
• الكاري : رشّة
• بودرة البصل : رشّة
• كزبرة يابسة : رشّة
• الزعتر : رشّة

– الخبز : حسب الحاجة (خبز الساندويشات)
– البطاطس : 2 حبة (صغيرة الحجم ومقطعة مكعبات صغيرة)
– الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
– البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة)
– الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة (لدهن الخبز)