شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
سلمون مشوي مع الهليون … يتميز سمك الفيليه بسهولة إعداده وطعمه الخفيف والطيب والسريع الطهي، جربي وصفتنا بفيليه سمك السلمون الرائع مع الهليون والشبت المفروم، وقدمي وجبة غداء فاخرة ومميزة على سفرتك
المقادير
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الشبت : ربع كوب (مفروم)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الهليون : 2 كوب (طازج منظف ومفروم)
– فيليه السلمون : 4 قطع
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– الشبت : ربع كوب (مفروم)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الهليون : 2 كوب (طازج منظف ومفروم)
– فيليه السلمون : 4 قطع
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ادهني سمك السلمون بالزيت ثم ضعيه في طبق الفرن.
- اخلطي الشبت مع الزبدة وادهني السلمون بالخليط، وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- وزعي الهليون حول السمك، وغطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه للفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- حمري الوجه وقدميه ساخناً.
