سلطة الجرجير بخل البلسمك … تمتعي بطعم طبق من السلطة المميزة على سفرتك من ، حضري ألذ وأطعم وصفة سلطة جرجير وقدميها بصوص خل البلسمك الشهي، وصفتكِ مناسبة لسفرة الغداء أو العشاء
إقرأ المزيد : هل وضع الثوم في الأنف يعالج نزلات البرد؟
المقادير
– الجرجير : 2 كوب (مغسول ومقطع)
– الفطر : كوب (مقطع شرائح)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– خل البلسمك : ربع كوب
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الفطر : كوب (مقطع شرائح)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– خل البلسمك : ربع كوب
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم، اخلطي الخل مع الملح وزيت الزيتون جيداً حتى تتجانس المكونات.
- وزعي الجرجير المفروم في طبق التقديم، ثم أضيفي فوقه شرائح الفطر.
- انثري جبن البارميزان على الوجه.
- اسكبي الصوص فوق الجرجير والفطر والبارميزان، ثم قدميها.
إقرأ المزيد : التغيرات المناخية تؤثر على جلد الإنسان وتسبب الأمراض
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
