سلطة البطاطا المسلوقة بالمايونيز … حضري أطباق لذيذة وشهية سيجمع على طلبها جميع أفراد العائلة، تعرفي على وصفة سلطة بطاطا جديدة وبمكونات بسيطة واقتصادية، وقدميها كطبق جانبي على السفرة بجانب وصفات اللحوم المشوية بالفرن
المقادير
– البطاطا : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
– البصل الأخضر : 4 عود
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– المايونيز : نصف كوب
– زبادي : نصف كوب
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : 4 عود
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– المايونيز : نصف كوب
– زبادي : نصف كوب
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطا بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
- ضعي البطاطا في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
- اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.
- أضيفي خليط المايونيز للبطاطا وقلبي بتأنٍ، وقدميها.
اقرأ المزيد : دجاج مشوي بالبروكلي والبطاطا الحلوة
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
