شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
ستيك بالفاصوليا الخضراء مشوي بالقصدير … أكلات الستيك مميزة بأنها سريعة التحضير والنضوج، تمتعي بطبق من لحم الستيك الشهي مع الفاصولياء الخضراء وزيني الطبق بالقليل من الكزبرة الخضراء المفرومة
إقرأ المزيد : بسبوسة التمر سهلة وشهية
المقادير
– الصويا صوص : ربع كوب
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– السمسم : ملعقة كبيرة (اختياري)
– زيت السمسم : ملعقة كبيرة
– الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة)
– الستيك : 2 قطعة (فيليه)
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة للتزيين / حسب الرغبة)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– السمسم : ملعقة كبيرة (اختياري)
– زيت السمسم : ملعقة كبيرة
– الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة)
– الستيك : 2 قطعة (فيليه)
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة للتزيين / حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- جهزي قطعة كبيرة من ورق القصدير وقطعيها نصفين بحيث تكون طبقتين.
- في وعاء، اخلطي الصويا صوص، والثوم والسمسم وزيت السمسم، وأضيفي الفاصوليا للخليط واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تتبل في الثلاجة.
- ضعي الفاصوليا المتبلة في ورق القصدير وثم تبلي الستيك بالتتبيلة وضعي المزيج فوق الفاصوليا وغطي الستيك بالورق جيداً وبإحكام.
- ضعي القصدير في صينية بها القليل من الماء وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
- ازيلي القصدير وحمري اللحم حسب الرغبة وقدميه ساخناً مع رشة الكزبرة المفرومة.
إقرأ المزيد : كلوب ساندويتش الروست بيف دايت
