شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال

Home / مطبخنا / ساندويش الكبدة بدبس الرمان

ساندويش الكبدة بدبس الرمان

11 February، 2023 مطبخنا 101 Views

ساندويش الكبدة بدبس الرمان … الكبدة من وصفات اللحوم السريعة الطهي، كما أنها شهية ولها العديد من الفوائد الغذائية، جربي طريقة بتحضيرها لتقدميها كساندويش ساخن لذيذ ومغذي بطعم دبس الرمان الطيب

إقرأ المزيد : كيك الموز بتغليفة الجبن الكريمي

المقادير

– ملح : ملعقة صغيرة
– كبدة الدجاج : كيلو
– فلفل أسود : رشّة
– الفلفل الحار : 2 قرن (مفروم)
– زيت الزيتون : نصف كوب
– دبس الرمان : نصف كوب
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– الخبز : 4 أرغفة
– البطاطس : حسب الرغبة (مقلية)

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الكبدة، وقلبي حتى تجف تماماً، ثم تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر المفروم.
أضيفي دبس الرمان وحركي المكونات جيداً، ثم خففي النار واتركي المقلاة لمدة 3 دقائق.
وزعي الكبدة والبطاطس المقلية في الخبز، ثمَّ رشي البقدونس وقدميها ساخنة.

إقرأ المزيد : كيك سادة بزيت الزيتون