تمرية اللوتس

31 May، 2022 مطبخنا 411 Views

تمرية اللوتس … وصفات التمر من الحلويات العربية التي يفضلها الجميع لطعمها الشهي والطيب، جربي طريقة عمل وصفات التمرية وقدميها على سفرتك بطعم زبدة اللوتس الفاخرة واللذيذة

المقادير

– معجون التمر : كيلو
– الزبدة : 200 غم (مذوبة)
– حليب بودرة : 8 ملاعق كبيرة
– طحين : 5 ملاعق كبيرة
– بسكويت : نصف كوب (اللوتس / مطحون)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (اللوتس)

طريقة التحضير

على نار هادئة، قومي بحمس الحليب المجفف مع الطحين حتى يصبح لونه أشقر فاتح.
أضيفي التمر والزبدة وقلبيها قليلاً حتى تصبح لديكِ عجينة متماسكة.
اصنعي كرات متساوية الحجم من التمر ووزعيها في صينية، ثم ذوّبي زبدة اللوتس وغطّي كرات التمر بها.
رشي عليها بسكويت اللوتس المطحون حتى تغطيها بشكل كامل، ثم وزعيها في طبق التقديم وقدّميها.

اقرأ المزيد: الشعور بالبرد بشكل مستمر- هل يشير لمشكلة خطيرة؟

اقرأ المزيد: 10 أسباب شائعة خلف رفض طلبات التوظيف الخاصة بك باستمرار!