Home / مطبخنا / بيض مخفوق بكريمة الطبخ
بيض مخفوق بكريمة الطبخ

بيض مخفوق بكريمة الطبخ

بيض مخفوق بكريمة الطبخ … يمكنكِ في دقائق معدودة تحضير وجبة إفطار شهية لعائلتك، مكونة من البيض المخفوق مع كريمة الطبخ والبهارات، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك ساخنة مع خبز توست محمص

المقادير

– البيض : 4 حبات (طازج وكبير الحجم)
– حليب : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب، والملح، والفلفل الأسود.
  2. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  3. أضيفي مزيج البيض، واتركيه لمدة دقيقتين مع التقليب من أسفل إلى أعلى.
  4. ارفعي المقلاة عن النار (يجب أن يكون البيض طرياً ولم ينضج تماماً)، ثم أضيفي الكريمة فوق البيض وقلبي.
  5. أعيدي المقلاة على نار هادئة لمدة دقيقة.
  6. ضعي البيض بالكريمة في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
اقرأ  المزيد : كيكة السينابون الهشة

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …