بيض مخفوق بكريمة الطبخ … يمكنكِ في دقائق معدودة تحضير وجبة إفطار شهية لعائلتك، مكونة من البيض المخفوق مع كريمة الطبخ والبهارات، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك ساخنة مع خبز توست محمص
المقادير
– البيض : 4 حبات (طازج وكبير الحجم)
– حليب : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة
– حليب : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب، والملح، والفلفل الأسود.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- أضيفي مزيج البيض، واتركيه لمدة دقيقتين مع التقليب من أسفل إلى أعلى.
- ارفعي المقلاة عن النار (يجب أن يكون البيض طرياً ولم ينضج تماماً)، ثم أضيفي الكريمة فوق البيض وقلبي.
- أعيدي المقلاة على نار هادئة لمدة دقيقة.
- ضعي البيض بالكريمة في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
اقرأ المزيد : كيكة السينابون الهشة
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
