بيض عيون مع الأفوكادو بالتوست … حضري على سفرتك واستمتعي مع عائلتك بوجبة الفطور الصباحية الصحية والطيبة واللذيذة، جربي وصفات البيض العيون مع خبز التوست وقطع من الأفوكادو الطازج والمفيد
إقرأ المزيد : كهربائي صيني يتحدى قوانين الفيزياء بموازنة أشياء ثقيلة فوق بعضها..
المقادير
– للتزيين :
- بابريكا : رشّة
- بقدونس : رشّة (مفروم ناعم)
– البيض : 2 حبة
– توست : شريحة
– الأفوكادو : نصف حبة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– عصير الليمون : نصف حبة
طريقة التحضير
- نضع القليل من زيت الزيتون على خبز التوست ويحمص من الجهتين.
- نقطع الأفوكادو إلى شرائح رقيقة ونضيف عصير الليمون .
- في مقلاة نضيف كمية الزيت المتبقية ونقوم بقلي البيض ونبهر بالملح، والفلفل الأسود .
- في طبق التقديم نضع التوست، ونضيف شرائح الأفوكادو، ثم نضع البيض فوقه .
- للتزيين: نضيف رشة بابريكا والبقدونس الناعم ويقدم البيض ساخناً .
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
