Home / مطبخنا / بيض باللحمة المفرومة
بيض باللحمة المفرومة

بيض باللحمة المفرومة

بيض باللحمة المفرومة … نقدم لكِ أسهل وصفات اللحم المفروم والتي يمكنكِ تقديمها على سفرتك بجميع الوجبات، تعلمي خطوات العمل وقدمي وصفات البيض المنوعة والطيبة على سفرتك.

إقرأ المزيد : تعرف على الفرق بين ضربة الشمس والإجهاد الحراري

المقادير

– لحم مفروم : 250 غراماً
– البيض : 4 حبات
– البصل : نصف حبة (مفروم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل ثم الثوم وشوحي حتى يذبلا.
  2. أضيفي اللحم المفروم، وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى ينضج اللحم.
  3. اكسري البيض فوق اللحم واتركيه عدة دقائق حتى ينضج، ثم قدميه.

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …