بيتي فور سهل وهش … قدمي على سفرة ضيافتك مع فنجان القهوة أو كوب الشاي، أطيب الحلويات الغربية الهشة واللذيذة والسهلة التحضير أيضاً، تعلمي وصفات حلى البيتي فور الرائع وبالصحة والعافية
المقادير
– الزبدة : 200 غم (طرية بحرارة الغرفة)
– سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة
– طحين : كوب وربع (منخل)
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
– سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة
– طحين : كوب وربع (منخل)
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- بطني صينية بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- اخفقي الزبدة لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً.
- أضيفي الطحين والنشا والكاكاو واخلطي المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.
- لمي العجينة وضعيها في ورق بلاستيك وأدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها في كيس الحلواني واصنعي وردات في الصينية المبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجي صينية البيتي فور واتركيه لمدة 10 دقائق ثم زينيه بالشوكولاتة السائلة وقدميه.
إقرأ المزيد : اليانسون.. هذا ما يحدث بجسمك عند تناول كوب قبل النوم
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
