شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
بيتزا باللحمة المفرومة والخضار … لعشاق طبخات اللحمة المفرومة، إليكم طريقة عمل وصفة بيتزا بتشكيلة من الخضار مع اللحم البقري المفروم، جربوها وشاركونا تجربتكم بمذاق ألذ المخبوزات المنزلية
المقادير
– لحم بقر مفروم : نصف كيلو
– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
– الفليفلة الحمراء : ربع كوب
– الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
– الفليفلة الحمراء : ربع كوب
– الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
طريقة التحضير
- سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم المفروم ونكّهي بالملح، والفلفل الأحمر الحار، وحركي اللحم حتى ينضج.
- اصنعي قرص دائري الشكل من عجينة البيتزا، وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي العجينة في الفرن لمدة 5 دقائق.
- اخلطي اللحم المفروم مع معجون الطماطم.
- وزعي مزيج اللحم والصلصة، والطماطم المقطعة على قرص البيتزا، ثم رشي جبن الشيدر على الوجه.
- أدخلي صينية البيتزا في الفرن مرة أخرى حتى تنضج العجينة بشكل كامل ويذوب الجبن.
- أخرجي البيتزا من الفرن واتركيها جانباً حتى ترتاح قليلاً وقدميها ساخنة.
اقرأ المزيد : آيس كريم بالكرز والفانيلا
