Home / مطبخنا / برجر اللحم بالشوفان للرجيم
برجر اللحم بالشوفان للرجيم

برجر اللحم بالشوفان للرجيم

برجر اللحم بالشوفان للرجيم … لمن يتبعون الرجيم، نقدم لكم وصفة لذيذة من أقراص البرجر مع الشوفان لوصفة غداء مثالية خفيفة وطيبة، يُقدم البرجر مع السلطة أو الخضار المقطعة أصابع بحسب الرغبة

إقرأ المزيد : وصفات طبيعية لإزالة البقع الداكنة من على البشرة

المقادير

– لحم العجل المفروم : 500 غراماً
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– الشوفان : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس جيداً.
  2. تبلي بالملح، والفلفل، والبهارات، والكمون.
  3. شكلي الخليط لكرات متوسطة الحجم.
  4. وزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه.
  5. أدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية بحسب الرغبة.

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …