الشكشوكة السعودية بالطماطم … تعتبر الشكشوكة من الأكلات المعروفة والمشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، جربيها الآن وقدميها بجانب الخبز الطازج
المقادير
– طماطم : 1 حبة (كبير الحجم / مقشرة ومفرومة)
– البيض : 3 حبات
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– البيض : 3 حبات
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي الطماطم والملح وقلبي حتى تبدأ بالغليان.
- أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديكِ.
- تبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة مع الخبز.
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
