شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
انسداد الشرايين ليس مجرد مشكلة بسيطة في الصحة، بل قد يؤدي إلى مجموعة من مشاكل القلب والأوعية الدموية، من بينها السكتة الدماغية. لذا، فإن فهم الدور الذي يلعبه نظامك الغذائي في صحة قلبك يعتبر أمرًا حيويًا للوقاية من انسداد الشرايين في مراحله المبكرة.
كشفت الدكتورة مفيدة الشلقاني، استشارية التغذية العلاجية والإكلينيكية بكلية الطب بجامعة القاهرة، عن العلاقة المباشرة بين الأطعمة التي تتناولها يوميًا وخطر انسداد الشرايين، الذي قد يتسبب في مضاعفات خطيرة للقلب، خاصة الأطعمة السريعة التي تكثر فيها المواد المحسنة بالملح.
أشارت الدكتورة إلى أن أسوأ الأطعمة بالنسبة للقلب هي اللحوم المصنعة مثل اللانشون والهوت دوج والبرجر الجاهز، فهذه الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الأحادية المشبعة والمواد المسرطنة، بالإضافة إلى الكميات المفرطة من الملح، مما يزيد من احتمالات ارتفاع ضغط الدم والسمنة، ويزيد من خطر الإصابة بالجلطات الدموية.
وأضافت أن السكريات والدهون الغير صحية الموجودة في المشروبات الغازية ترفع مستويات السكر في الدم وتسبب زيادة الوزن، كما أن المنتجات المصنعة من الدقيق الأبيض ترفع مستويات الكوليسترول وتزيد من احتمالات السمنة.
وأشارت إلى أن الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي تحتوي على كميات عالية من الدهون والسعرات الحرارية غير الصحية، مما يزيد من احتمالات زيادة الوزن وانسداد الشرايين.
باختصار، فإن الاعتماد الزائد على الأطعمة الغير صحية مثل الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية يمكن أن يزيد من خطر انسداد الشرايين ويؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، لذا يجب تضمين الخضروات والفاكهة والأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي.
