المقادير – جبنة الحلوم : قالب (مقطّع مكعبات) – الثوم : فصّان (مقطّع شرائح رفيعة) – طماطم : 2 حبة (مقطّعة) – فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة شرائح) – خيار : 2 حبة (مقشر، ومقّطع) – زيتون أخضر : نصف كوب – الزعتر : 3 ملاعق صغيرة – سماق …
Read More »المقادير – جبنة الحلوم : قالب (مقطّع مكعبات) – الثوم : فصّان (مقطّع شرائح رفيعة) – طماطم : 2 حبة (مقطّعة) – فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة شرائح) – خيار : 2 حبة (مقشر، ومقّطع) – زيتون أخضر : نصف كوب – الزعتر : 3 ملاعق صغيرة – سماق …
Read More »