تُعد اللحوم الحمراء من أهم مصادر الغذاء التي يعتمد عليها الإنسان منذ آلاف السنين، وتشمل لحم البقر والغنم والماعز وغيرها. وتتميز هذه اللحوم بقيمتها الغذائية العالية، إذ تُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات التي تساعد في بناء العضلات وتجديد خلايا الجسم، إضافة إلى احتوائها على عناصر مهمة مثل الحديد والزنك وفيتامين B12. …
Read More »
اللحوم الحمراء Vs البنجر- أيهما أفضل لعلاج الأنيميا؟ تحدث الإصابة بالأنيميا، نتيجة لانخفاض كريات الحم الحمراء المسئولة عن إرسال الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض المزعجة ويحتاج مرضى الأنيميا إلى تناول الأطعمة الغنية بمعدن الحديد، مثل البنجر واللحوم الحمراء، لتعويض نقص الهيموجلوبين، ولكن أيهما أفضل لعلاج فقر الدم؟ أجاب …
Read More »
7 أطعمة عليك تجنبها لحرق دهون البطن.. منها اللحوم الحمراء ، المفتاح للتخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة من منطقة الوسط لديك يكمن في نظامك الغذائي، فيجب التخلص من جميع الأطعمة التي تزيد المشكلة سوءًا، قم بإصلاح نظامك الغذائي، وابدأ رحلتك نحو بطن مسطح، من خلال استبدال الخيارات غير الصحية بالبروتينات …
Read More »
كم مرة يجب على مرضى السكري تناول اللحوم الحمراء في الأسبوع؟ في الغالب تناول اللحوم الحمراء يعود على الجسم بالعديد من الفوائد، لارتفاع قيمتها الغذائية، ولكن يراعى استهلاكها باعتدال، لأن الإفراط فيها يسبب بعض الأضرار خاصة لمرضى السكري. وفي هذا الصدد، قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة …
Read More »
هل تناول اللحوم الحمراء يهيج القولون؟ تزداد معاناة مرضى القولون عند تناول أنواع معينة من الأطعمة، التي بدورها تتسبب في زيادة أعراض المرض، وعلى رأسها البقوليات والنشويات. تأثير اللحوم الحمراء على القولون قال الدكتور ماهر عباس، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، إن اللحوم الحمراء تسبب تهيج القولون في حالة الإسراف في تناولها، وهذا يتعرض له أي شخص، حتى …
Read More »
7 أطعمة تدمر الكبد.. أبرزها المشروبات الغازية واللحوم الحمراء ، الكبد أحد أهم أعضاء الجسم، ومن المهم تناول طعام صحى للحفاظ على صحته، فعندما يتلف الكبد فإنه لا يستطيع معالجة الطعام بشكل صحيح ما قد يؤدى إلى العديد من المشكلات الصحية الأخرى. إقرأ المزيد : أماكن غامضة تضاهي غموض مثلث برمودا! …
Read More »
4 أشخاص ممنوعون من تناول اللحوم.. أبرزهم مرضى السكري ، عندما يأكل معظم الناس شرائح اللحم، فإن أجسامهم تكسرها ويستخدم المكونات لأغراضها الخاصة، مثل بناء العضلات وتكوين الدم، ولكن هناك سلبيات فشرائح اللحم غنية بالدهون المشبعة، واستهلاك اللحوم الحمراء بانتظام مرتبط بارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والسرطان وخاصة سرطان القولون والمستقيم، وفى السطور …
Read More »
دراسة تنفى وجود علاقة بين تناول اللحوم الحمراء وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، تشير العديد من الأوراق البحثية إلى احتمال الإصابة بسكتة دماغية إذا كنت تستهلك الكثير من اللحوم الحمراء، لكن دراسة جديدة تشير إلى خلاف ذلك فإن تناول اللحوم الحمراء قد لا يكون ضارا لعقلك كما يُزعم. إقرأ المزيد …
Read More »
هل تناول اللحوم الحمراء يرفع نسبة الكوليسترول في الدم؟ يمكن أن يكون ارتفاع نسبة الكوليسترول أمرًا مخيفًا للتعامل معه نظرًا لارتباطه بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، هناك طرق للتحكم في مستويات الكوليسترول في الدم من خلال تغييرات نمط الحياة المختلفة، ممارسة الرياضة بانتظام، والتخلي عن عادة التدخين يمكن أن يساعد بشكل كبير، مع …
Read More »
استبدل اللحوم الحمراء بالبيضاء وتناول المكسّرات.. 10 نصائح للحفاظ على صحّة الجهاز الهضمي في رمضان علاقة الجهاز الهضمي والمواد الغذائية هي علاقة عنوانها الأساسي “خذ وأعطي”؛ ووبساطة، عندما تعطي جهازك الهضمي المواد الغذائية اللازمة والصحية، فسيعطيك الراحة. هذه الحال قد تتلخبط بعض الشيء في شهر رمضان، مع الصيام الطويل. اقرا …
Read More »
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال