Home / Tag Archives: الطعام المطبوخ

Tag Archives: الطعام المطبوخ

تناول الطعام نصف المطبوخ يعرضك لخطر الإصابة بأمراض الكبد

تناول الطعام نصف المطبوخ يعرضك لخطر الإصابة بأمراض الكبد

تناول الطعام نصف المطبوخ يعرضك لخطر الإصابة بأمراض الكبد ، يعانى الكثير من الأشخاص الإصابة بمرض الكبد الذى لا تظهر علاماته مبكرا،  بل تظهر في مراحل متقدمة من المرض، من هنا تظهر أهمية الفحص السنوي الذي يتكون من الفحص السريرى، وفحص الدم، والموجات فوق الصوتية للجزء العلوي من البطن والذى …

Read More »

الطعام المطبوخ بدرجات حرارة عالية يزيد خطر الإصابة بالسرطان

الطعام المطبوخ بدرجات حرارة عالية يزيد خطر الإصابة بالسرطان

الطعام المطبوخ بدرجات حرارة عالية يزيد خطر الإصابة بالسرطان ، اكتشف الباحثون مؤخرًا سببًا مفاجئًا وربما مهمًا يجعل تناول الأطعمة المطبوخة بشكل متكرر فى درجات حرارة عالية، مثل اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية، يزيد من خطر الإصابة بالسرطان وذلك بسبب الحمض النووى الموجود فى الطعام الذى يتضرر بسبب عملية الطهى. اقرأ المزيد : ما الإسعافات الأولية …

Read More »