Home / Tag Archives: السكر العادي

Tag Archives: السكر العادي

السكر المكرمل.. هل هو أكثر ضررا من السكر العادي؟

السكر المكرمل.. هل هو أكثر ضررا من السكر العادي؟

السكر المكرمل.. هل هو أكثر ضررا من السكر العادي؟ يعشق البعض إضافة طبقات السكر المكرمل لأنواع كثيرة من الحلويات أشهرها الكيكة وصوص الكراميل، ولكن من الناحية الصحية السكر المكرمل أكثر ضررًا من السكر العادى. ما هو الكراميل؟  الكراميل هو عملية طهي السكر عند درجات حرارة عالية، مما يؤدي إلى تكوين مركبات …

Read More »