Tag Archives: الذرة

تُعد الذرة من أكثر المحاصيل الزراعية انتشارًا واستهلاكًا حول العالم، نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وتعدد استخداماتها سواء في المجال الغذائي أو الصناعي. ويعود أصل الذرة إلى أمريكا الوسطى، حيث كانت تُزرع منذ آلاف السنين قبل أن تنتشر إلى باقي أنحاء العالم.   مكونات الذرة الغذائية تتميز الذرة باحتوائها على مجموعة …

رغم قيمتها الغذائية- ما أضرار تناول الذرة على الريق؟ الذرة أحد أنواع الحبوب المشهورة، ويستخلص منه زيت الذرة والنشاء وطحين الذرة، فهى غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وبالتالي تقدم مجموعة من الفوائد الصحية، ولكن حين تناوله على معدة فارغة يتسبب في حدوث مشكلات هضمية. أضرار تناول الذرة على الريق على الرغم من …

6 فوائد صحية لتناول الذرة.. أبرزها علاج النحافة وفقر الدم ، تعتبر الذرة عادة من الخضراوات ولكنها في الواقع حبوب غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، على الرغم من الذرة ذات اللون الأصفر شائعة جدًا في جميع أنحاء العالم، تحتوي حبات بذور الذرة على غالبية العناصر الغذائية وهي الأجزاء الأكثر استهلاكًا،  قد …

5 5 أسباب تجعلك تحب الذرة.. أبرزها خفض نسبة الكوليسترول وتحسين الهضم سواء كنت تحب خبز الذرة أو شوربة الذرة أو إضافتها إلى سلطتك المفضلة، فإن الذرة هي غذاء أساسي في عدد لا يحصى من المنازل حول العالم، ليس تنوع هذه الخضار اللذيذة فقط هو ما يجعلها إضافة رائعة للوجبات، …

نشأت في المكسيك منذ أكثر من 9000 عام.. فوائد الذرة الصفراء وما تحتويه من سعرات حرارية ضع كثير من الناس فوائد الذرة للصحة موضع شكّ، بسبب أنها تحتوي على الكثير من السكر وتزيد الوزن، فما صحة هذا الكلام! وما هي الفوائد الموثقة علمياً؟. اقرا المزيد:البعوض لا يلدغ كل الناس.. هل …

الفشار مفيد للقلب ويساعد مرضى ارتفاع الكوليسترول.. اعرف التفاصيل الفشار من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، فيتم إعداده بطرق عديدة ويكون خيارا جيدا للتسلية أثناء مشاهدتك للتلفاز دون تعرضك لزيادة في الوزن،  هذا ما نعرفه عن تناول الفشار، ولكن هل هو صحي؟ اقرا المزيد:سلمون مشوي بالصويا صوص للرجيم الفشار …

البطيخ كان أبيض اللون والذُرة بـ 10 حبّات فقط.. هكذا بدت الفواكه والخضروات قبل تعديلها جينياً ، لا يرى أغلبنا شكل الفواكه والخضراوات التي نعرفها وهي تنمو بشكل طبيعي في البرية. وإن فعلنا، فقد لا نستطيع التعرُّف على أنواعها بسبب التحسين والتجميل الذي يتم للثمار قبل أن تصل إلى أرفف …