تُعد الجبنة البيضاء واحدة من أبرز المكونات في المطبخ العربي والشرقي، لما تتميز به من طعم لذيذ وفوائد غذائية متعدّدة، إضافة إلى سهولة تحضيرها وتنوّع استخداماتها. فهي حاضرة في وجبات الإفطار والعشاء، وتدخل في تحضير العديد من الأطباق التقليدية والمعاصرة. ما هي الجبنة البيضاء؟ الجبنة البيضاء هي نوع من …
Read More »
تناول الجبنة يقلل من خطر الإصابة بالخرف، كشفت دراسة جديدة أن تناول الجبنة يقلل من خطر الإصابة بالخرف أو الزهايمر، وكان لدى آكلي الجبنة ومنتجات الألبان الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا تركيزاً وذاكرة ومهارات لغوية أفضل مقارنة بغيرهم، وقال الباحثون فى المركز الوطني لطب الشيخوخة باليابان، الذين راقبوا العادات …
Read More »
بيتزا المشروم والجبنة … الفطر الطازج من أصناف الخضار المنوعة والمختلفة والتي تُضاف لوصفات البيتزا، وله مذاق ساحر ومذهل، جربي وصفتنا مع جبنة الموزاريلا الغنية وتمتعي بألذ المخبوزات على سفرة الغداء اقرأ المزيد : بسكويت محشي آيس كريم المقادير – لتحضير العجينة : طحين : 7 اكواب (أبيض) الخميرة الفورية : مغلف سكر : ملعقة كبيرة ملح : …
Read More »
تعرف على القيمة الغذائية لأنواع الجبنة المختلفة وفوائدها لصحتك ، يوجد أكثر من 1000 نوع من الجبن حول العالم يحتوي كل نوع على محتوى من السعرات الحرارية وحقائق غذائية خاصة به، ويقدم التقرير التالي إليك ما يجب أن تعرفه إذا كان الجبن جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي والفوائد الصحية التي …
Read More »
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال