شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
الإفراط في تناول أي مادة، حتى لو كانت مفيدة، يمكن أن يكون ضارًا للجسم. البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في إصلاح الجسم، إنتاج الإنزيمات والهرمونات، والحفاظ على وظائف الجسم بشكل عام. يكتسب البروتين أهمية خاصة لعشاق اللياقة البدنية الذين يستهلكون مشروبات البروتين والوجبات الخفيفة كألواح البروتين. ورغم فوائد البروتين للصحة، فإن الإفراط في تناوله قد يسبب العديد من المشاكل الصحية، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف انديا”.
كمية البروتين الموصى بها
وفقًا لأكاديميات العلوم والهندسة والطب في الهند، يُوصى بأن يشكل البروتين ما بين 10 إلى 35% من السعرات الحرارية اليومية، أي ما يعادل حوالي 50 إلى 175 جرامًا.
دراسة حول تأثير زيادة تناول البروتين
أظهرت دراسة أجريت عام 2022 ونشرت في مجلة “Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle” أن تناول كمية من البروتين أكثر من الحد الموصى به لا يؤدي فعليًا إلى تحسين الأداء الرياضي. وأوضحت الدراسة أن الزيادة في تناول البروتين أدت فقط إلى اكتساب الحد الأدنى من العضلات لدى البالغين الأصحاء الذين يمارسون تمارين المقاومة.
الآثار الجانبية لتناول كمية زائدة من البروتين
مشاكل الكلى: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البروتين إلى إجهاد الكلى، خاصةً إذا كانت وظائفها معرضة للخطر، حيث يمكن أن يسرع من تلفها. أشارت دراسة نُشرت في مجلة “Nutrients” إلى أن الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية وبروتينات ألبان قليلة الدسم يقل لديهم خطر الإصابة بحصوات الكلى مقارنةً بأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا باللحوم والبروتين الحيواني ومنخفض الكالسيوم.
ضعف العظام: تناول كميات كبيرة من البروتين يمكن أن يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من خلال البول، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام وأمراض العظام الأخرى على المدى الطويل.
زيادة الوزن: بدلاً من فقدان السعرات الحرارية الزائدة، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البروتين إلى زيادة الوزن، حيث يتم تخزين البروتين الزائد على شكل دهون في الجسم.
التعب: يمكن أن يؤدي النظام الغذائي الغني بالبروتين إلى زيادة إنتاج الجسم للسيروتونين، وهو هرمون يؤثر على الحالة المزاجية والنوم والهضم. وفقًا للأبحاث، يمكن أن يجعلك النظام الغذائي الغني بالبروتين تشعر بالتعب.
الجفاف: عدم شرب كمية كافية من الماء وتناول الألياف يمكن أن يسبب الجفاف، حيث تساعد الألياف في الهضم وتحافظ على الترطيب عن طريق امتصاص الماء في الجهاز الهضمي.
