طريقة عمل فطيرة التوت بخطوات بسيطة ، تعد فطيرة التوت واحدة من أطباق الحلويات المميزة يمكن تقديمها لأطفالك كوجبة إفطار شهية غنية بالعناصر المفيدة، ويمكنك تقديمها مع العديد من المشروبات الباردة والساخنة.
خطوات عمل فطيرة التوت:
– المكونات:
4 أكواب من التوت الطارج
2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون للتزيين
نصف كوب ماء بارد
1 عجينة
نصف كوب سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة للتزيين
طريقة عمل فطيرة التوت:
الخطوة 1
سخني 1 كوب من التوت ونصف كوب ماء في قدر على نار متوسطة، واطهيه جيدًا ويقلب حتى ينضج التوت، وسيستغرق الأمر حوالي 5 دقائق، وقومى بتصفية التوت لإخراج البذور.
الخطوة 2
يقلب نشا الذرة وربع كوب ماء بارد في وعاء حتى يذوب ويقلب مع التوت المهروس، ثم اضيفى السكر إليهم.
الخطوه 3
يسخّن مزيج التوت على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك لمدة 5 دقائق، ويقلب مع عصير الليمون، ثم اتركي صلصة التوت لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
الخطوة 4
أفردى فطيرة الباتسرى فى صينية مدهونة بالزبدة وضعي 3 أكواب من التوت، ثم اسكبى صلصة التوت فوق التوت وادخليها الفرن حتى تنضج، وبعدها يمكنك تقديمها مزينة بالكريمة المخفوقة وبرش الليمون.
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
