شوربة خضار بالكريمة كيتو

– القرنبيط : 3 اكواب (مفروم)
– الكوسا : 2 كوب
– الثوم : فص (مفروم ناعم)
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الكرفس : 2 عود
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– مرق دجاج : 2 كوب
– الماء : 2 كوب
– الزعتر : ملعقة صغيرة (طازج)
– مسحوق البصل : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– كريمة الطبخ : كوب
– زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة