سلطة الفلافل بالخضار .. لا يقتصر تقديم وصفات الفلافل بالطريقة التقليدية، جربي وصفة مبتكرة من السلطات السهلة التحضير والشهية بالخضار والفلافل، جربيها الآن وتمتعي بطعمها اللذيذ
إقرأ المزيد : زوجان يعثران على ذهب بقيمة 250 ألف إسترلينى يعود لعهد الملك جيمس الأول
المقادير
– فلافل : 15 حبة (مقلي)
– خس : رأس (مفروم)
– خيار : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– الفجل : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
– ورق نعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الطحينية : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– المخللات : 2 ملعقة كبيرة (مخلل لفت / للتزيين)
– خس : رأس (مفروم)
– خيار : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– الفجل : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
– ورق نعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الطحينية : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– المخللات : 2 ملعقة كبيرة (مخلل لفت / للتزيين)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي الخس، والطماطم، والخيار، والفجل، والنعناع، والبقدونس المفروم، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- رشّي الملح على الخضار، ثم أضيفي الفلافل المقطعة، وزيت الزيتون، والطحينة ثم حركي المكونات قليلاً.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم وزينيها بمخلل اللفت ثم قدميها.
إقرأ المزيد : أكواخ الملكة إليزابيث فى بالمورال تعرض للإيجار بسعر مخفض
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
