شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
خبز البرغر بالحليب … حضري لعائلتك وجبتهم المفضلة من الوجبات السريعة المحضرة منزلياً، تعلمي طريقة عمل وصفات خبز البرغر وقدميه على سفرة غداء اليوم محشي بحشوة اللحم أو الدجاج بحسب الرغبة
إقرأ المزيد : ما هي اضرار الليمون على البشرة؟ تهيج وحروق وأكثر
المقادير
– طحين : 3 اكواب
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– ماء ساخن : كوب
– الزيت النباتي : 6 ملاعق كبيرة
– حليب : 2 ملعقة كبيرة
– السمسم : 2 ملعقة كبيرة
– خميرة : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– ماء ساخن : كوب
– الزيت النباتي : 6 ملاعق كبيرة
– حليب : 2 ملعقة كبيرة
– السمسم : 2 ملعقة كبيرة
– خميرة : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الماء مع السكر والزيت والخميرة.
- أضيفي بيضة مخفوقة مع الطحين والملح.
- امزجي الخليط جيداً ثم ادعكي بيديكِ حتى يتماسك العجين.
- غطي العجين 5 دقائق واتركيه يرتاح.
- قطعي العجين إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مدهونة بالزيت.
- ادهني وجه العجين بالبيضة المخفوقة الأخرى ثم انثري السمسم.
- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى ينضج الخبز ويحمر.
إقرأ المزيد : بسكوت الورد الجوري
