“بصل بلا دموع” آخر الابتكارات الأمريكية.. نفس طعم الطبيعي بسعر أغلى تعانى الكثير من السيدات من الشعور بالحرقان والألم وذرف الدموع أثناء تقطيع البصل لشرائح خلال طهى الطعام، لكن هذه المشكلة وجد أخيراً حلاً لها، حيث قامت علامة تجارية أمريكية، بتطوير بصل غير مسيل للدموع، ويسهل تخزينه وتقطيعه لشرائح، وهي سلالة طبيعية تحتوى على تركيز أقل من المادة الكيميائية التي تسبب في إسالة الدموع
اقرا المزيد:سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي
تفاصيل أكثر عن البصل غير مسيل للدموع
وصفت العلامة التجارية البصل البني الذى طورته بأنه سهل الطهي، ومناسب لمجموعة متنوعة من الوجبات من الكاري إلى السلطات الخضراء، مثل البصل البني العادي لكنه غير مسيل للدموع.
وأضافت أن بعض الناس أكثر حساسية من غيرهم تجاه المواد الكيميائية التي يطلقها البصل عند تقطيعه ، لكن مع البصل المطور لن يعانى أحد من البكاء.
وقد قام مجموعة من الأشخاص بتجربة البصل الذى طورته شركة ” Sunions Tearless Onions “، ووجدوا إنه يشبه مذاق وقوام البصل العادي، لذلك من المتوقع أن يحقق مبيعات هائلة في الأسواق، حيث تسعى كل امرأة في الحصول عليه، لكن من المحتمل ألا يحدث ذلك، حيث تكلف حزمة من ثلاثة قطع 1.50 جنيهًا إسترلينيًا ، بينما يبلغ سعر البصل التجاري الخاص 14 بنسًا بمعنى أن المطور أغلى من البصل العادي، لكن أولئك الذين لديهم عيون حساسة قد لايرون غضاضة في ذلك ويشترون البصل لأنه يحميهم من الشعور بالحرقان والألم أثناء تقطيع البصل وطهيه.
اقرا المزيد:الفرق بين زبدة الشيا وزبدة الكاكاو.. أيهما أفضل لك؟
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
