أرشيف الوسم : الطعام

أطعمة تجنب إعادة تسخينها قبل تناولها

أطعمة تجنب إعادة تسخينها قبل تناولها

أطعمة تجنب إعادة تسخينها قبل تناولها قد نضطر أحيانًا إلى إعادة تسخين الطعام المُحضّر مسبقًا لأسباب مُختلفة. لكن هل تعلم أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب الحذر من إعادة تسخينها لأنها قد تُسبّب العديد من المشاكل الصحيّة. اقرا المزيد:5 عادات شائعة تؤدي إلى تسوس الأسنان.. منها التنظيف المفرط بالفرشاة …

أكمل القراءة »

كيف يسهم الأكل ببطء فى فقدان الوزن.. امضغ الطعام جيدًا واشرب الماء

كيف يسهم الأكل ببطء فى فقدان الوزن.. امضغ الطعام جيدًا واشرب الماء

كيف يسهم الأكل ببطء فى فقدان الوزن.. امضغ الطعام جيدًا واشرب الماء ، منذ الطفولة ينصحوننا دائمًا بتناول الطعام ببطء وتذوق كل قضمة، الأكل اليقظ له العديد من الفوائد الصحية المؤكدة بما فى ذلك تحسين الهضم وامتصاص أفضل للمغذيات والشعور بالرضا، وقد تبين أن هناك سببًا آخر لضرورة الإبطاء أثناء …

أكمل القراءة »

تناول الدهون يزيد السلوك العدواني وقلة الفيتامينات تزيدك غضباً.. العلاقة بين الطعام والسلوك أعقد مما تتصور

تناول الدهون يزيد السلوك العدواني وقلة الفيتامينات تزيدك غضباً.. العلاقة بين الطعام والسلوك أعقد مما تتصور

تناول الدهون يزيد السلوك العدواني وقلة الفيتامينات تزيدك غضباً.. العلاقة بين الطعام والسلوك أعقد مما تتصور ، توجد العديد من العوامل التي تولد السلوك العنيف والعدوانية للبالغين والشباب في مجتمع اليوم. يمكن أن يشمل بعضها الاكتئاب أو سوء المعاملة أو تاريخاً من العنف في الأسرة. إقرأ المزيد : الأمطار تكشف حطام …

أكمل القراءة »

13 نوع من أنواع الطعام تسبب السعادة وتحارب الحزن

10 أطعمة تسبب السعادة وتحارب الحزن

13 نوع من أنواع الطعام تسبب السعادة وتحارب الحزن ، هل مررت بيوم سيء، متعب ومليء بالتوتر، قد يكون الطعام هو الحل الأسرع والاسهل للتغلب على ذلك. إقرأ المزيد : لماذا تصاب بفقدان الشهية وأهم العوامل التى تؤدى للاصابة بها؟ إن تناول أطعمة تشعرك بالسعادة والتي تحتوي على عناصر كفيلة بتغيير …

أكمل القراءة »

كيف يؤثر الطعام على صحتك العقلية والجسدية؟

كيف يؤثر الطعام على صحتك العقلية والجسدية؟

كيف يؤثر الطعام على صحتك العقلية والجسدية؟ قال خبراء تغذية إن الطعام له علاقة بالصحة النفسية  حيث  يمكن أن تتحسن الحالة المزاجية نتيجة تناول الأطعمة التي تقلل الالتهاب وتدعم ميكروبيوم الأمعاء وهي تريليونات البكتيريا والفيروسات في الأمعاء، لا يساعد تحسين ماذا وكيف نأكل في حماية صحتنا الجسدية فحسب، بل صحتنا …

أكمل القراءة »

نساء يكسبن 10 آلاف دولار شهريا من الأكل

نساء يكسبن 10 آلاف دولار شهريا من الأكل

نجحت مجموعة من النساء الشابات في تحويل توجه غريب شاع مؤخرا على وسائل التواصل الاجتماعي إلى مهنة مجزية تدر عليهم أرباحا طائلة، وفقا لموقع ميل أونلاين البريطاني. ويقوم ذلك التوجه على قيام النسوة بتصوير وبث صور لأنفسهن وهن يأكلن، خلال جلسة واحدة فقط، كميات من الطعام تكفي عائلات كاملة. وظهر …

أكمل القراءة »

دراسة تؤكّد أنّ تناول الأطعمة القائمة على النباتات يمكن أن يطيل العمر

دراسة تؤكّد أنّ تناول الأطعمة القائمة على النباتات يمكن أن يطيل العمر

اكتشف علماء أن زيادة استهلاك الأطعمة القائمة على النباتات مع مرور الوقت، يمكن أن تؤدي إلى إطالة حياتك. وحللت دراسة أميركية جديدة كيفية تأثير التغيرات الإيجابية أو السلبية في النظام الغذائي، على خطر وفاة الفرد في وقت مبكر، بغض النظر عن عادات الأكل السابقة، وشملت الدراسة 47 ألفا و893 امرأة و25 …

أكمل القراءة »

أطعمة يفضل أن تقدم ساخنة.. فائدتها أكبر بعد الطهي

أطعمة يفضل أن تقدم ساخنة.. فائدتها أكبر بعد الطهي

ندخل كثيرا في نقاش بشأن ما إذا كان من الأفضل تناول بعض الخضراوات نيئة أم مطهية، من دون تقديم مبررات صحية بهذا الخصوص، تثبت صحة فرضياتنا. لكن الخبراء يؤكدون أن هناك بعض الأطعمة لا بد من طهيها، إما لتسهيل هضمها أو للتخلص مما يعلق بها من جراثيم، أو الاثنين معا، …

أكمل القراءة »

أطعمة قد “تقتلك” تدريجيا

أطعمة قد "تقتلك" تدريجيا

هل تعلم أن هناك أطعمة تأكلها كل يوم، لكنها خطيرة إلى درجة أنها قد تساهم بقتلك تدريجيا؟، إذ حذر خبراء تغذية من أن معظم الناس يتناولون هذه الأطعمة بشكل شبه يومي، وبعضهم مدمن عليها، دون أن يعوا تأثيراتها المدمرة. نستعرض هنا 10 أطعمة فقط، من بين مجموعة واسعة، لها تأثير …

أكمل القراءة »