مطبخنا

برياني بالزبادي والدجاج

برياني بالزبادي والدجاج

برياني بالزبادي والدجاج – مقادير الأرز : أرز بسمتي : كوبان ونصف البصل : 1 حبة (حجم متوسط، مفروم ناعم) مرق دجاج : 4 اكواب (ساخن) الزعفران : ربع ملعقة صغيرة هيل : 4 حبات (صحيح) القرفة : عود الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) ملح : نصف ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

كيف اطبخ دجاج كنتاكي

كيف اطبخ دجاج كنتاكي

كيف اطبخ دجاج كنتاكي ،تمتاز طرق تحضير وصفات الدجاج بتنوّع أساليبها المتّبعة ، وتحديداً تلك الوصفات المُختصة بها سلسلة مطاعم عن أُخرى والتي تشهد رواجاً كييراً ويرتادها عدد كبير من الأشخاص ، وفي موضوعنا هذا نقدّم لكِ كيفيّة تحضير الدجاج الذي تقدّمه تلك المطاعم لزبائنها . إقرأ المزيد : طريقة عمل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سموثي المانجو والفراولة

طريقة عمل سموثي المانجو والفراولة اقرئي المزيد: https://www.supermama.me/posts/طريقة-عمل-سموثي-المانجو-والفراولة

طريقة عمل سموثي المانجو والفراولة مقادير سموثي المانجو والفراولة 2 كوب (400 جم) فراولة مقطعة ومجمدة 2 كوب (400 جم) مانجو مقطعة ومجمدة ½ كوب (125 مل) حليب مجمد ½ كوب (125 مل) عصير برتقال مجمد 10 مكعبات ثلج طريقة تحضير : سموثي المانجو والفراولة في الخلاط الكهربائي، ضعي الفراولة والحليب …

أكمل القراءة »

عمل شيبس البطاطا

عمل شيبس البطاطا

عمل شيبس البطاطا ، البطاطا هي إحدى أنواع الأطعمة المستخدمة بكثرة في مختلف أنحاء العالم، حيث تعدّ رابع أهم محصول في العالم بعد القمح، والأرز، والذرة، وتمتاز البطاطا بأنّ لها الكثير من الخصائص العلاجية، حيث من الممكن استخدامها في علاج بعض مشاكل البشرة إقرأ المزيد : ليست سيئة كما يعتقد البعض.. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حشوة التورتيلا

طريقة عمل حشوة التورتيلا

طريقة عمل حشوة التورتيلا ، تعتبر التورتيلا نوعاً من أنواع الوجبات السريعة الغربيّة المعروفة بشكلٍ كبير، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكيّة، وتمتاز بطعمها الرائع، بالإضافة إلى أنّها خفيفة على المعدة، ويتم حشو خبز التورتيلا بالكثير من الحشوات ومنها اللحمة المفرومة والخضروات والدجاج المتبّل، وغيرها الكثير، ويستطيع أي شخص أن يحضّرها، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل أصابع الموزاريلا

طريقة عمل أصابع الموزاريلا

طريقة عمل أصابع الموزاريلا ، الموزاريلا إحدى أنواع الجبنة الإيطالية، والتي تمتاز بليونتها ورطوبتها، ذات لون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر في حالاتٍ معينة، ويفضل حفظها في بيئة ذات رطوبة منخفضة، ويمكن الحصول عليها جاهزةً من المحال التجارية، مع العلم أنّها لا تتلف لمدة أسبوع، بشرط أن تكون محفوظة …

أكمل القراءة »

طريقة العجة بالبطاطس

طريقة العجة بالبطاطس

طريقة العجة بالبطاطس ، العجّة، طبق سهل التحضير، يعتمد في تحضيره على مكونات متوفّرة، وبسيطة هي: البيض، والطحين، يُعتقد أنّ أصولها تعود إلى البيرو، وهي مشهورة جداً أيضاً في منطقة بلاد الشام، ومصر. إقرأ المزيد :طريقة عمل بطاطا حارة عجّة البطاطس نوع من أنواع العجّة، تدخل البطاطس في تحضيرها بشكل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بطاطا حارة

طريقة عمل بطاطا حارة

طريقة عمل بطاطا حارة ، سواءً كانت مسلوقة أو مهروسة أو مقليّة أو مخبوزة فإنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضار طلباً وشهرة في العالم، لن تجد شخصاً في العام لا يحبّ البطاطا في كيفما قُدّمت له، ولا تتميّز البطاطا فقط بطعمها اللّذيذ فقط ولكن الفوائد الغذائيّة الّتي تمدّ الجّسم بها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسبوسة الفورية سريعة التحضير

طريقة عمل البسبوسة الفورية سريعة التحضير

طريقة عمل البسبوسة الفورية سريعة التحضير ، تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية على الإطلاق، ملمسها المتناغم ومع حلاوة العسل المقطر على القطع الذائبة تعطي إحساسا رائعا لكل محبي الحلويات الشرقية، ولكن بعض الفتيات والسيدات يجدن صعوبة بالغة في صنع صينية من البسبوسة بيدهن لوقوع احتمالات اكبر بفشلها اكثر من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل زنجر الدجاج

طريقة عمل زنجر الدجاج

طريقة عمل زنجر الدجاج الزنجر مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 2-4 أشخاص المستوى سهل المكوّنات كوب من الطحين الأبيض. ملح خشن، وفلفل أسود مطحون. كوبان من رقائق الذرة المحلّاة. بيضة كبيرة مخفوقة. قطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظم، والمقطعة إلى شرائح. نصف كوب من الكاتشب. ربع كوب من …

أكمل القراءة »